9岁男孩鹏鹏（化名）晚上睡觉时，突然感觉屁股又疼又痒，难受得直打滚，父母赶忙送他去急诊，医生扒开他的屁屁一看，竟有10多只白色虫虫，正在往外蠕动......

后经医生诊断，发现是因鹏鹏爱吃手指头导致了蛲虫感染。

无独有偶，孔叔同样也栽在了吃这件事上。因几个月前去了一次美食之都，炫了不少鱼生和蛇肉，回来后反复发烧了3次，最后去医院检查出同时感染了2种“要命”的寄生虫。

01

大量生吃水生植物

当心感染姜片虫

布氏姜片吸虫（简称姜片虫），喜欢寄居在水生植物中，进入人体后会驻扎在肠道，引起感染。

荸荠、菱角、莲藕、茭白都是姜片虫常待的地方，这些水生植物大量生吃或者没煮熟就吃，可能会给姜片虫可乘之机，继而引起肠道出血溃烂，导致腹痛、腹泻，严重者甚至出现发育迟缓或死亡。

02

没煮熟的牛排猪扒

2种寄生虫找上门

不少人喜欢吃“带点血”“非全熟”的肉，这类肉虽然口感好，但也最容易把寄生虫吃进去。

未煮熟的牛肉和猪肉中，通常含有牛带绦虫幼虫、猪带绦虫幼虫，它们生长能力很强，在体内呆个2、3个月，就能成为几米甚至几十米长的成虫，上至大脑，下至肛门，它都能随意穿梭。

感染后轻则使人腹胀腹痛、恶心呕吐，重则使人失明、癫痫发作。

03

常吃淡水醉蟹醉虾和鱼生

当心肝肺掏空

首先说句大实话，酒和醋根本没法杀死寄生虫，灭虫的有效方法唯有高温烹饪。

肺吸虫常寄生在淡水蟹中，进入人体后可能在皮肤、肺、肝等部位到处游走，引起咳嗽、胸痛、腹痛等症状，如果不小心入侵了大脑，可能会造成癫痫、瘫痪等严重后果。

肝吸虫则喜欢寄居在淡水鱼、虾中，爱吃鱼生会有感染的风险。

肝吸虫感染急性发作时，会让人产生消化道不适和过敏反应，包括发热、腹泻、食欲不振、肝区痛等，严重甚至会引起一些系列并发症如胆结石、肝硬化或肝胆管癌。

04

一口福寿螺

6000条寄生虫

福寿螺含有上百甚至上千条的广州管圆线虫。

螺类难煮熟，爆炒和涮都难灭虫，生吃更是危险，易感染脑炎。因为广州管圆线虫主攻中枢神经系统，感染后会引起头疼剧烈、脖子僵硬，少数严重者还会有脑膜炎、瘫痪风险。

05

不想被虫虫掏空身体

做好以下四件事

①不要贪嘴

原汁原味的鱼生、嫩滑的三分熟牛排、爽口的荸荠、鲜美的淡水醉蟹、Q弹的螺肉，这些食物虽然好吃，但吃之前你多想想在身体里上蹿下跳的寄生虫，估计也就没啥胃口了。

除了以上提及的食物外，蟾蜍、蛙、蛇还有野味，同样也是“寄生虫大户”，建议不要碰。

②生熟要分开

烹饪时，很多人的刀是切完生肉又切蔬果，砧板也是一面反复用，这样容易造成交叉感染。

平时处理蔬果时，最好另外准备新的刀具和砧板，减少感染风险。

③煮熟再吃、煮熟再吃、煮熟再吃

在外吃饭，尤其是吃火锅时，最好不要涮几秒就入口。虽然肉涮久一点口感略差，但少了窜稀的风险。

自己煮海鲜、螺类、淡水鱼类时，要充分煮熟。

④怀疑寄生虫感染，可做4项检查：

温馨提示：

目前常见的驱虫药有阿苯达唑片、甲苯咪唑片、吡喹酮片等药物，不建议大家盲目吃药来预防。

如果出现感染症状以及检查出感染迹象，可以服用，但药物种类和剂量选择，需谨遵医嘱。